晒不化的冰棍被日本人发明出来了

2017-08-02 11:21:11
来源:快科技
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今年的夏天出奇热,像是用电负荷、高温记录、甚至四大火炉名录都纷纷刷新。在酷暑之下,美味的冰棍可谓必备毒物。

不过,在室外享用有个非常现实的问题,冰棍很容易就化了,不仅浪费,味道也是打折不少。

据Asahi Shimbun报道,日本研究人员近日提出了解决办法。

他们从草莓中提取出一种被称为多酚液体提取物的材料,把它加入冰棍之后,可以在暴晒5分钟内依然维持原型。

教授Tomohisa Ota介绍,这种多酚提取物可以让水和油脂不易分离。

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